Sustainable Fishing
可持续发展的渔业
在坎伯兰海鲜食品公司的发展中，我们很重视对于海洋资源的保护。早先，我们就注意到，对于整个行业来说，我们将要面对的最大的问题就是忽视对海洋再生资源的保护。
最近几年来，‘可持续发展’已经成为一个非常流行的话题，国内和国际上很多环境保护组织都非常关心这个话题。从我们公司创业开始，或者更早，以此可追溯到20年前，在此间公司的前身，纽卡斯尔瓦萨洛海鲜公司的年代，我们就是可持续发展策略的倡导者，而这之后，我们不断努力，现在已经达到甚至已经超过执行这个策略所需要的标准。
以下是我们‘可持续发展’策略的关键几点：
- 我们提倡良性的发展策略，在海洋捕捞原则上，只捕捞成熟的鱼类和尽可能小程度的捕捞鱼类。
- 我们倡议我们的顾客，拒绝购买英国海洋环境保护协会黑名单上的36个重度捕捞企业的产品。
- 我们花费很多资本投资在合理的，维护可持续发展的水产养殖项目上。这样的项目可以生产多种产品来满足我们客户的需求。
- 在我们的备忘录上，我们提倡维护产业环境平衡，并且尽量全面使用资源，不造成资源浪费。
- 在所有的捕捞计划中，我们坚决只捕捞计划内的资源，绝不重度捕捞。
对于坎伯兰海鲜食品公司来说，可持续发展绝对不仅仅是上面讲到的如何，在哪里，什么时间捕捞海洋资源。可持续发展的理念已经深深根植在整个公司经营理念中，对于发展良性的经营环境和对于环境保护的策略当中了。
我们已经意识到，对于英国海洋环境保护协会和英国海洋管理委员会所划出的保护区域，行业内对它们过度重视，并且认为那里有取之不尽的资源，这样的想法已经对资源的保护和利用造成巨大的压力。
除此之外，
我们还意识到，野生捕捞制约着当今世界的远洋捕捞业发展的水平，所以，我们花费巨额成本用来投资合理的，具有可持续发展能力的水产养殖业。并且增加养殖水产产品的种类，用来满足消费者的不同需求。
现在，最原始的海洋渔业已经形成远洋捕捞和水产养殖两个方面，坎伯兰海鲜食品公司会努力维持这两种资源的平衡，并充分发展渔业资源。
我们会把我们的独特的经营理念传达给我们的顾客，不涸泽而渔，我们尽一切努力，这样，我们会给后代子孙留下一个可持续发展的世界。
